洋葱是大伙儿日常生活普遍的一种蔬菜水果，洋葱味儿浓厚，有一股类似葱的味儿，可是和葱的味儿又有点儿不一样，煮饭的情况下放点洋葱能够 让饭更为的有异味，但是切洋葱但是一个十分令人‘难过’的工作中了，切洋葱的情况下，洋葱的刺激性味道一直令人泪如雨下，因此大伙儿在切洋葱的情况下就需要搞好安全防护工作中了。

洋葱在日常生活中有很多的食用方法，烧菜，做凉菜都能够，今日网编教大伙儿一道用洋葱和生鸡蛋做的洋葱生鸡蛋早餐饼，作法十分的简易，吃起來味儿也很非常好，大伙儿是否感觉十分非常好呢？喜爱的赶快来试试吧，话不多说，立刻送上实例教程。

【洋葱生鸡蛋早餐饼】

【制做食物】洋葱，生鸡蛋，食用盐，十三香，生抽酱油，小麦面粉，木薯淀粉，植物油，黑芝麻粉

【制做流程】

1、最先，将清洗的洋葱切一片，清洗的洋葱切成片时。最好是切的薄一点，由于要做早餐饼，因此切薄一点非常容易伸开。用渗水的筐子或者面盆把洋葱放到里面，能够 跳开洋葱表层的水份，那样在事后加面的情况下能够 少放一点儿面，在后面儿加面的情况下，假如水太多，就必须添加大量的面和木薯淀粉，控出不必要的水份，能够 少放一点小麦面粉，做出去的早餐饼，不容易有过多的面，那样吃起來的早餐饼不容易和平常吃的饼一样有很多的面。日常生活一些人吃洋葱饺子馅儿的水饺的情况下，会把洋葱中的水份先用咸盐腌出去。这儿做早餐饼的情况下，不用先用食用盐把洋葱里边的水份腌渍出去，腌渍出去洋葱中的水份之后，洋葱的味儿会变弱。此外，假如腌出去，洋葱中的水份，后面做出去的洋葱饼会较为干，不腌出洋葱中的水份后面儿做出去的饼会较为潮湿软嫩。

2、碗中打进三个生鸡蛋搅散，将鸡蛋液倒在洋葱里，加一点儿食用盐，十三香，生抽酱油。

3、 放进50克面粉和淀粉，搅拌成粘稠，放进面粉和淀粉的情况下，不必一次性的所有添加面粉和淀粉，应当一边放面粉和淀粉一边拌和。一次性放进较多的面粉和淀粉，拌和的情况下会拌和不了粘稠，那样又会添加洋葱，那样反返复覆会使量越来越大，因此应当慢慢儿地添加面粉和淀粉，少量多餐添加，变成粘稠就可以了。

4、电饼锅加热，刷上植物油。放进面浆摊整平。洒上黑芝麻粉，合上盖儿文火烙四分钟，時间到，翻个面儿，再烙四分钟。由于洋葱直接生吃的情况下还可以吃，因此在电饼锅上烙的情况下要留意時间，要是面烧熟了，这一早餐饼就可以吃完。時间到后熄火，美味可口的洋葱生鸡蛋早餐饼就搞好啦。吃起來软嫩鲜美，营养成分美味可口。喜爱的赶快来试试吧！

【小提示】

1、不仅只能洋葱能够 做早餐饼，喜爱的小伙伴们还能够用别的的蔬菜水果做早餐饼，例如炒土豆丝儿，红萝卜这些，都能够制成早餐饼

2、能够 依据自身的口感，除开撒上黑芝麻粉之外，还能够撒一些花生米一类的。