高血脂人群还是很庞大的，不少人只是单纯的将高血脂视为是一种亚健康，对此往往不在意，但实际上高血脂的危害相当大，血脂指的是血浆中的中性脂肪（甘油三酯）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，高血脂就是血脂水平严重超标，体检中比较常见的就是甘油三酯和胆固醇超标。

高血脂有的是先天性和遗传原因造成的，但这部分占比很低，大部分高血脂患者其实就是吃出来了，这些人群往往喜欢大鱼大肉，不爱锻炼，所以病从口入并不是说说，有些食物还是要少吃或不吃，否则很容易出现高血脂。

要少吃脂肪类食品

动物油、动物的肥肉部分、熏肉等富含饱和脂肪酸的食物一定要少吃，这是因为饱和脂肪酸长期摄入过多，可使人体内甘油三酯升高，脂肪沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。血液会出现凝固现象，血管堵死就是这么来的。

要少吃碳水化合物

碳水化合物是人体所必需的，但是也不能过量，要少吃甜食，嗜糖还有增加患糖尿病的风险，糖本身还可以转换成甘油三酯，同时可乐、雪碧等高热量饮料要少喝，尤其是外面的奶茶糖的含量惊人，建议少喝。

要少吃动物内脏

不得不承认动物内脏确实好吃，羊杂、牛杂也是我的最爱，但是动物内脏富含胆固醇，我们不少人相信一个老话叫“吃什么补什么”，这是非常错误的，所以为了避免摄入过多的胆固醇，动物内脏一定要少吃。

少吃辛辣、过咸的食物，少抽烟少喝酒

对于高血脂人群来说，日常饮食一定要清单，少吃辛辣，吃饭调料要放轻，盐肯定要少吃，所以泡菜类的食物偶尔吃一吃就可以了。此外烟要少抽，酒要少喝，烟酒本来就是身体健康的大抵，不止高血脂，任何人群都不建议过量饮酒和抽烟。

上述食物不建议多吃，因为这些食物很容易让人血脂升高，而如果已经是高血脂人群则建议上述食物最好不吃，此外高血脂人群一定要加强锻炼，否则只要摄入大于消耗，血脂很难降下去的。