中国人对于吃是非常讲究的，自古以来都是民以食为天，即使在曾经生活水平并不好的时候，男人们在喝酒的时候都会叫上几个下酒菜，对于吃可真是一点也不含糊。直到如今也是没差过一份，喝酒，没有几个菜那就不是喝酒。只要喝酒酒桌上必会出现下面其中的几道下酒菜。

德州扒鸡

德州扒鸡始于清朝，传于民国，盛于当今，三百多年的品质传奇，流传至今，由地方小吃成为独树一帜的中华名吃，下酒的配菜。

被誉为“天下第一鸡”的鸡选自优生的童子鸡，食五谷，啄昆虫自然生长而成的。色若琥珀，五香透骨，丝丝入味，这才是正宗的德州扒鸡。采用优质等级食用级包材全部采用欧盟标准低温灭菌、无菌生产德州扒鸡。不仅好吃它在“拗造型”上面也是下了一门功夫！

鲜、香、嫩！整只鸡，色泽金黄，皮香柔嫩，看着就很有食欲，脱骨好撕，肉质细腻。入口鲜美，重点真的很嫩！从康熙年间，德州扒鸡就成为了桌上的下酒菜。很多人没有吃过，建议你们品尝一下，口齿留香欲罢不能。