家常醋溜土豆丝，多做这一步干爽清脆不粘锅，孩子最爱妈妈的味道

记得小时候，特别爱吃妈妈做的醋溜土豆丝，炎炎夏日，一碗米饭，一盘土豆丝，那就是绝顶美味了，相信没有哪个孩子不爱吃土豆，一上桌，那就是秒光的节奏，拌着米饭吃别提多香了，虽然说和现在的伙食没办法比，但在80后的记忆中，土豆白菜是那个年代的主角，而它就是那时的美味了。

很多小伙伴说，做的土豆丝特别爱粘锅，根本就不像饭店吃的那样干爽清脆，那可能是你的做法不对了，今天耳朵就教你正确的做法，保证你做出的土豆丝和饭店大厨做的一样好吃，那么话不多说，跟着耳朵学起来吧。

【家常醋溜土豆丝】