预备食材

尖椒、大蒜、金针菇、小青桔、小米辣、葱、胡萝卜。

配料：油、盐、白砂糖、生抽、耗油、番茄酱。

2、起首将全部食材预备后我们先来处置金针菇，用刀子将金针菇的根部切掉。

3、用手将金针菇掰开后洗净装盘备用。