据卫生部门有关统计，我国高血脂异常的总人数已经超过3亿人，因高血脂引起的冠心病、脑中风等心脑血管疾病以每年35%的递增速度增加，近些年高血脂还呈现出明显的年轻化趋势，所以控制血脂刻不容缓。

血脂在人体中的作用

通俗来讲，血脂就是指的人体血液中的脂质，主要包含胆固醇和甘油三酯，血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小部分，但外源性和内源性物质均需要血液转运到各组织之间，因此血脂含量可以反映体内脂代谢的情况。血脂是人体不可缺少的，具有重要的生理功能，比如甘油三酯和游离脂肪酸是人体内能量的主要来源之一，胆固醇是细胞膜的重要成分，胆固醇还是形成胆汁、激素和维生素D等的原料等。

高血脂与疾病的关系

1、糖尿病

糖尿病患者体内大多伴有脂质代谢紊乱的现象，尤其对于需要使用胰岛素进行治疗的糖尿病患者，胰岛素的使用会使三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。血脂异常是糖尿病患者发生心肌梗死的首要危险因素，也是发生脑梗死和远端血管病变的危险因素。

2、脂肪肝

血液中的脂肪酸在肝脏中合成甘油三酯，与蛋白质结合就会形成脂蛋白，并且释放到血液内，若脂肪酸摄入过多，或者血液内极低密度脂蛋白含量过高，致甘油三酯合成与转运之间的平衡失调，大量甘油三酯堆积在肝脏内，结果就形成了脂肪肝。

3、胆结石

脂肪的大量摄入会使胆囊的收缩功能减退，胆汁的排泄能力就会变弱，尤其是中老年人，胆固醇很容易偏高，所以很容易引发胆结石。统计表明，高血脂症和肥胖人群的胆结石阳性率明显高于其他人，这也再次证实了高血脂对胆囊的危害。

4、冠心病

血脂升高的同时，可能会让冠状动脉血管壁的脂肪沉淀得更多，加剧冠状动脉狭窄程度。血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白增高，高密度脂蛋白降低，均易患冠心病，调节血脂也是防治冠心病最基本疗法。

高血脂只限肥肉远远不够，这3件事，越早控制血脂越稳

而当人摄入较多的肥肉后，会因为肥肉所含有的脂肪和热量较高，产生进入肠胃不消化，经常这样长时间还会产生消化不良和肥胖等问题，长时间会引发高血脂的增高，所以肥肉是引起高血脂的“导火索”，但是同时还需要控制3件事。

（1）坚持补充不饱和酸

专家表示人体内脂肪酸失衡是造成血脂升高的主要原因，通过补充…类的油脂化合物可打破脂肪酸失衡状态。高血脂患者血液中的血液比较黏稠，积存的血脂块及脱落的胆固醇块遇到细小的血管时就不能流通造成血栓，它可以把胆固醇分解成极其细小的可溶性液珠然后通过肝脏分解后排出体外，起到了很好的降脂作用。

（2）戒烟戒酒

人们都知道抽烟对肺不好，喝酒对肝不好，其实烟酒对于血脂的影响更大。烟草中含有对人体有害的物质，能够升高人体胆固醇，而长期过度饮酒时，不仅能够使肝脏健康受到损伤，还能够导致高血脂的发生。并且酒精含有高热能，1克酒精可以产生7千卡的热量，是导致肥胖的重要饮食因素。

（3）低糖低盐饮食

甜食里面的糖类可以在肝脏内转化为内源性甘油三脂，使血液中三酸甘油酯的浓度增高，引起高血脂。食盐也是高血脂的一大原因，劝你还是及时管住嘴，避免血液浓度升高，造成血管堵塞的危险。