它是鸡身上最值得吃的如，很多人不会做还总说柴，后悔知道晚了！鸡真的是最实用的家禽了，浑身上下都是宝，连鸡架都可以拿来当美食。不过你知道哪个部分是最值得吃的吗？我之前以为是鸡翅中，因为用它做的菜比较多，后来才知道，其实应该是鸡胸肉。鸡胸肉虽然是肉，但是很多健身达人都喜欢吃它，因为它富含蛋白质，但是脂肪含量却非常低，是减脂增肌的好食材，同时它的营养也是非常丰富的，并且价格低廉，几块钱就能买一大块。今天就看看好吃的煎黑椒鸡胸肉怎么做吧。煎黑椒鸡胸肉

By 阿巴_Via

配料：

鸡胸脯肉 1块、料酒 20毫升、精盐 1小勺、黑胡椒 适量

烹饪步骤：

1.鸡胸肉解冻

2.筋面朝下肉面朝上 用刀背拍几下

3.拍完后的鸡肉口感会好一点