原材料:鸡脯肉1块；香莱1棵；红萝卜一根；丝瓜1根；蒜头1头。

流程一

准备好鸡脯肉和有关火锅配菜

流程二

凉水入锅，放进葱蒜米酒，煮开后起锅

流程三

把鸡脯肉掰成鸡丝，火锅配菜切完

流程四

调配料汁，一勺芝麻，辣酱依据本人口感，一茶匙醋，三勺生抽酱油，一勺白砂糖，小勺盐，一勺芝麻油

流程五

倒进食物中，拌凉菜匀称，摆盘就可以吃完