经典马来美食,你叫得出名字的有几个?
可还记得到马来西亚旅游时,吃过的那些马来美食?香喷喷的沙爹,让人垂涎三尺的椰浆饭,色香味俱全的蓝花饭,吃不停口的炸鱼饼,许多马来美食,其实源自以马来人居多的东海岸—登嘉楼和吉兰丹。一起来看看,以下这些经典马来美食,你叫得出名字的有几个?
炸鱼饼 Keropok Lekor
这应该是大家最熟悉的登嘉楼代表美食了,靠海的登嘉楼鱼村多,衍生了各式鱼肉料理,炸鱼饼就是其中之一。厚切鱼饼也是这里的特色,外皮炸得酥脆,内里依然能吃到轧实的鱼肉,口感独特。
烤鱼包 Satar
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