不清楚大伙儿有木有发觉，吃鸭肉的人仿佛一直都比吃鸡肉的人少，实际上它是有缘故的，如果是在农村里边，一般养的禽畜都必须自身杀，而鸭肉上边比较多细毛，解决起來十分不便，很多人都没耐心，此外鸭肉假如不容易煮的人，烹制不善会出現腥味儿较为重的状况，因而鸭肉吃的人较为少！可是鸭肉假如烹制恰当，也是非常美味可口的，本期的美食教程呢，天健美食坊就提前准备给大伙儿共享一个鸭肉的特点食用方法【啤酒鸭】，喜欢吃鸭肉的小伙伴们，就一起来看一下如何做的吧，喜爱特色美食的小伙伴们，也别忘记帮我点个关心，我每日都是升级共享不一样的美食教程，坚信总会有一道会就是你要学的菜式哒！

在刚开始宣布制做以前呢，大家最先必须提前准备下列食物：解决整洁的家鸭1只，葡萄酒1瓶，马铃薯2个，圆葱1只，青红椒各2根，姜片1块，蒜头5瓣，小米辣5个，八角桂皮良姜适当，食用盐1茶匙，生抽酱油2汤勺，香油2汤勺，酱油1茶匙