以前刚去上班的时候，公司附近就有一家米粉店。百吃不腻，几乎是每周都要吃个三四次！最爱的就是番茄肥牛米粉，后来换了工作周边已经吃不到这么好吃的粉了。前段时间在网上买了点干米粉，在家里动手做了番茄肥牛米粉，十分钟就搞定好吃的不得了！

【食材】

干米粉100g、番茄2个、豌豆苗50g、肥牛50g、葱一小段、姜2片、料酒5g、蕃茄酱10g、盐5g

【做法】

1、准备好所有的食材，青菜可以任选买自己喜欢吃的就好。

2、米粉如果直接煮要煮很久，提前泡软这样节省时间。