天气渐渐热起来，不管大人孩子，很多人的胃口都会变差，孩子吃的少了，营养跟不上就会影响长个。

所以夏天的饮食就要避免过辣过油，选择清淡点的菜品，这样孩子吃多了，营养也充足了。

今天烘焙君来给大家介绍一些家常饮食，味道清爽不油腻，里面还加入了一些虾米，含有丰富的钙质和蛋白质，能帮助补充孩子成长需要的微量元素，虾皮经过烹饪，更是增添了无穷的风味，让人胃口大开。

虾米豆腐煲

by：青葱食味

食材：

豆腐1块 虾米50g 鲜菇6朵 蒜3瓣 生抽1勺 蚝油1勺 清水1碗 盐适量

做法：

1.准备1块豆腐，将其切成1.5cm见方的块状。

2.香菇清洗干净，然后切成小丁状，虾米在清水中浸泡10分钟左右，然后将其捞出控干水分。

3.锅中放入少许油，油温加热到5成热左右，放入蒜末爆香，然后放入香菇丁和虾米，翻炒1分钟左右即可。

4.加入1勺生抽、1勺蚝油和1大碗清水，然后将其翻炒均匀后煮沸。

5.放入切好的豆腐块，将水煮开后，转小火慢煮，待汤汁煮至浓稠后即可，然后加入少许油调味。

小虾米冬瓜汤

by：揪揪耳朵

食材：

冬瓜一块 小虾米一小把 香葱少许 盐一勺 鸡精一勺 油适量

做法：

1.冬瓜切片

2.热锅炒小虾米，炒到出香味变焦黄色

3.倒入水 放入冬瓜

4.加盐 鸡精调味 煮到冬瓜变透明色

小白菜炒虾米

by：清露风荷

食材：

小白菜一把 虾米或者虾皮12-15克 蒜2-3瓣 味极鲜一小汤匙 鸡汁一小汤匙 食用油适量 盐适量

做法：

1.新鲜的小白菜一把，洗净切几刀，不要切的太碎。

2.蒜几瓣，切成蒜末。

3.开中火，放适量食用油，爆香蒜末，放入虾米炒一下。

4.放入小白菜，开大火翻炒，小白菜会很快变软。

5.加入一小汤匙味极鲜、一小汤匙太太乐鲜鸡汁，炒匀，如果不喜欢吃咸的，就不用再加盐，也可加入少量盐。最后放一点香油，即可出锅。