一、炒蟹味菇

提前准备原材料：2小盒子蟹平菇；好多个青椒和红椒； 2瓣大蒜种子和1一小块姜片；

油;盐;香油;

作法：

1.除去蟹味菌类的根，清洗，控干水份预留；切割成倾斜角的青椒和小辣椒片，及其小块葱姜

2.在锅中加温油，用姜片和大蒜片炒出香味，随后添加大闸蟹味的菌类，炒两三分钟，添加青椒和红椒片，一起炒，加适当盐和少量香油调料，炒匀称2.酸菜肥肠

原材料：酸菜，凉拌鸡，胡椒粉，辣椒干，蒜头，小茴香，小辣椒，姜，盐，生抽，米酒，干白葡萄酒，味精