最近这天是越来越热了，随着气温的升高，胃口也变得越来越小，仿佛吃饭就是一种消磨体力的事情。不要慌，几道家常小炒教给你，既简单还好吃，拯救你的味蕾。

蔬菜小炒不仅好吃还解暑开胃，当然制作方法也很简单，喜欢的记得收藏哦。

一、姜汁菠菜

第一、准备食材

主料：菠菜300克

辅料：盐4克、味精2克、食油、姜适量

第二、制作步骤

将菠菜洗净后择好，切成长段，姜切末放入碗中，加适量清水调成姜汁

锅内热油，至七成热，倒入菠菜略炒

倒入姜汁、盐翻炒均匀，出锅前放适量味精即可。

二、肉末炒番茄